Menú cap de setmana

26.00€ - iva inclòs

 

--- Primer plat a escollir---

Amanida de tomàquet de cor de bou amb ceba al cop de puny i tonyina

Amanida de formatge fresc amb vinagreta de fruits del bosc

Patates d'Olot artesanes

Remenat de fesols de Santa Pau amb botifarra esparracada i bolets

Crep de fajol amb brandada de bacallà i salsa de pebrot

 

--- Segon plat a escollir---

Conill a la brasa amb patates al caliu i "all i oli"

Galta de porc amb bolets

Llata de vedella guisada amb bolets

Entrecot de vedella amb patates al caliu i verduretes

 

 --- Postres de la casa a escollir ---

 Crema catalana

 Mousse de iogurt de "La Fageda" amb poma i gerds

Brownie de xocolata negre amb gelat de vainilla

Sopeta de maduixes amb sorbet de llimona

Gelat de vainilla i xocolata

 

Pa de forn de llenya

Vi de la casa

Aigua

Cafè