La Carta
Entrantes | Precio |
---|---|
Pan de coca con escalivada y anchoas | 12,50 € |
Salteado de judías de Santa Pau con butifarra abierta y setas
![]() |
11,80 € |
Judías de Santa Pau con tocino
![]() |
8,50 € |
Canelones caseros
![]() |
9,00 € |
Macarrones de la abuela
![]() |
9,00 € |
Patatas de Olot artesanas
![]() |
11,80 € |
Caracoles a “l’adoba”
![]() |
15,50 € |
Ensalada de tomate y atún con cebolla “al cop de puny”
![]() |
9,50 € |
Ensalada verde del huerto
![]() |
8,00 € |
Ensalada de queso fresco con vinagreta de frambuesa | 9,50 € |
Pernil de glà amb pa torrat i tomàquet | 18,50 € |
Micuit de foie con manzana e higos | 15,50 € |
Tomate, sandía y queso fresco con sus helados
![]() |
13,50 € |
Brasa | Precio |
---|---|
Parrillada de carne a la brasa | 13,50 € |
Cordero de rebaño
![]() |
13,50 € |
Butifarra con guarnición
![]() |
7,50 € |
Pollo con patatas | 7,50 € |
Conejo con “all i oli” | 10,50 € |
Bistec de mediana de ternera | 11,50 € |
Entrecot de ternera | 16,50 € |
Huesos de espinazo de cerdo con “all i oli”
![]() |
11,50 € |
Solomillo de ternera | 18,00 € |
Costillas de cabrito | 17,50 € |
Pan | 1,20 € |
Pan tostado con tomate | 2,60 € |
Solomillo de ternera con foie a la planxa | 25,00 € |
Guisados | Precio |
---|---|
Albóndigas con guarnición
![]() |
9,50 € |
Manitas de cerdo con caracoles
![]() |
16,50 € |
Ternera con setas
![]() |
12,00 € |
Pato con peras
![]() |
16,50 € |
Mejilla de cerdo guisada con setas
![]() |
11,00 € |
Postres | Precio |
---|---|
Crema catalana | 4,20 € |
Flan | 4,20 € |
Requesón con miel
![]() |
4,80 € |
Mousse de iogurt de la Fageda con manzana y frambuesa
![]() |
6,00 € |
Brownie de maiz con xocolate, helado de vainilla y toffe
![]() |
6,50 € |
Sopa de fresas con sorbeta de limón | 6,00 € |
Frutos secos con vino dulçe | 5,50 € |
Zumo de naranja natural | 4,50 € |
Trufas con nata | 5,50 € |
Helados variados | 5,00 € |
Café iranldes "tres colores" | 6,90 € |
El postre mas goloso de Cuina Volcánica (en motivo de los 20 años)
![]() |
6,50 € |
Pastel de queso | 6,80 € |
Vins Negres
D.O. EMPORDÀ
3 Fincas · Castell de Perelada ·– 12.00
Merlot, garnatxa, cabernet sauvignon,carinyena
Sàtirs Negre · Arché Pagès – 12.80
Garnatxa negre, Samsó, cabernet sauvignon
Cartesius· Arché Pagés – 18.50
Garnatxa negre, merlot, cabernet sauvignon
Oratori · Martí Fabra · - 13.90
Garnatxa, Carinyena, ull de llebre, cabernet sauvignon
Llavors · La Viñeta – 15.50
Samsó, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
Rec de Brau · Celler d’en Guilla – 16.00
Samsó – Garnatxa negre
Emporion · Mas Llunes – 21.60
Garnatge negre, cabernet sauvignon
D.O. COSTERS DEL SEGRE
Ànima · Raimat – 14.20
Cabernet sauvignon, syrah, tempranillo
Gotim Bru · Castell del Remei · - 15.80
Cabernet sauvignon, Granatxa, merlot, ull de llebre
D.O. PENEDÈS
La Capella · Can Bas – 29.00
Cabernet Sauvignon - Syrah
D.O. PRIORAT
Les Terrasses · Alvaro Palacios · - 36.00
Carinyena, garnatxa, cabernet sauvignon
Inici - 23.00
Garnatxa negre – Carinyena – Syrah – Cabernet Sauvignon
Loidana · Marco Abella 23.00
Carinyena, garnatxa, cabernet sauvignon
D.O. PLA DEL BAGES
Abadal · criança - – 18.50
Cabernet sauvignon, merlot
D.O. RIOJA
Marqués de Cáceres · criança – 15.00
Tempranillo
Azpilicueta · criança – 15.00
Tempranillo, mazuelo, graciano
Marqués de Riscal· Reserva - 26.00
Tempranillo
Finca de Ganuza · Reserva 43.00
Tempranillo, graciano
D.O. BIERZO
Pétalos · crianza – 23.00
Mencia
D.O. RIBERA DEL DUERO
Tinto Pesquera · criança – 29.00
Tempranillo
Pago de los Capellanes · Tinto Joven – 23.00
Temprenillo
Pago Carroviejas – 48.00
Vins Rosats
D.O. EMPORDÀ
Cresta Rosa – 10.20
Vi d’agulla
Sàtirs · Arché Pagés – 12.80
Garnatxa – Cabernet – Merlot
Mosst 2018 – 13.00
D.O. PENEDÈS
Torres · De Casta - 9.90
Garnatxa, carinyena
Vins Blancs
D.O. EMPORDÀ
Blanc Pescador - 9.50
Vi d’agulla
Sàtirs Blanc –· Arché Pagés 12.80
Macabeo
D.O. COSTERS DEL SEGRE
Anima · Raimat – 13.50
Chardonnay, xarel·lo, albariño
D.O. PLA DEL BAGES
Abadal· Picapoll – 17.00
Picapoll
D.O. PENEDÈS
La Creu · Can Bas – 29.00
Xarel·lo – Sauvignon blanc
D.O RUEDA
Tres olmos · 13.20
Verdejo
Caves
Amat celler trobat · brut nature - 12.50
Oriol Rosell· Brut nature Reserva - 14.80
Anna De Codorniu · brut nature - 17.50
Juve y Camps · brut nature reserva familia - 23.00
Raimat · brut nature - 18.50
Recaredo · brut nature - 26.00
Pere Ventura · brut tresor - 18.50
Pere Ventura · brut tresor - 37cl - 10.50
Pere Ventura vintage Gran Reserva brut - 35.00
Pere Ventrua vintage Gran Reserva brut rosé - 35.00
Textures de Pedra (Blanc de negres) – 46.00
Champagne
Moët chandon -
G.H. Mumm - 43.00
Sobretaula
Tap | Copa | |
Ratafia Russet | 1.80 | 3.50 |
Moscatell de Bota | 1.00 | 2.00 |
Vi Ranci de Bota | 1.00 | 2.00 |
Llagrimes de Tardor- Mistela | 1.90 | 3.80 |
Vi de gel- Gewürztraminer | 3.00 | 5.00 |
Sinols (Garnatxa) | 1.50 | 2.80 |
Solera | 2.00 | 3.60 |
Can Sais Privilegi | 2.00 | 3.60 |